摘要：随着国内啤酒行业的蓬勃发展， 马口铁罐 在啤酒灌装行业的应用已经发展了十多年，现在已经完全普及到精酿啤酒行业，并呈现出快速扩张的趋势。目前，马口铁罐制造商不断涌现，规格多样

随着国内啤酒行业的蓬勃发展，马口铁罐在啤酒灌装行业的应用已经发展了十多年，现在已经完全普及到精酿啤酒行业，并呈现出快速扩张的趋势。目前，马口铁罐制造商不断涌现，规格多样，质量不均匀，对啤酒质量的影响不同，有些甚至严重影响啤酒产品的质量，导致啤酒味道严重变化，啤酒颜色严重不平衡，啤酒融合严重不平衡，啤酒CO2.大大降低了含量和其他问题。这给酿酿啤酒制造商和啤酒经销商造成了不同程度的损失，甚至是不可弥补的严重后果，极大地损害了制造商.啤酒经销商和消费者的利益。

由此可见，面对市场上啤酒罐的混乱，正确选择质量好、合理的马口铁桶是非常重要的。为此，我们提供以下建议：

1.合理设计罐口

合理的罐口设计具有一定的平面密封面积，罐口厚度直边均匀，卷边到位平整。这种罐口在密封过程中具有一定的耐压性，并增加了与盖内密封橡胶圈的有效接触面积。通过滚动或爪形密封，经过高温消毒后，容易在高压下拉动盖子.在高温升高和后期冷却过程中，由于罐口耐压性强，密封面积大，密封盖变化小，不会松动，不会产生罐口慢泄漏，可以有效提高产品的保修期，稳定啤酒的味道和味道。

不合理的罐口设计必须是平面密封面积小，罐口厚度薄且不均匀，卷边不到位，产生波纹。这种罐口在密封过程中没有耐压性，与盖内密封橡胶圈的有效接触面积减小。通过滚动或爪形密封，在高温消毒后，很容易在高压下拉动盖子.在高温升温和后期冷却过程中，由于罐口耐压性弱，密封面积小，密封盖变化较大，导致盖松动，罐口气体泄漏缓慢。因为这种现象是我们看不见的，一旦它出现，就不能保证产品的保修期和啤酒的味道.稳定的口感。

2.比较外观观察

产品外观的细度反映了制造商对产品质量的重视程度和相关设备的质量，包括产品生产设备、产品的印刷效果和包装。

3.内罐的喷涂效果

罐体上部内层对比，罐内喷涂对比，合理的罐体焊缝，罐体马口铁本身体材料，较厚的马口铁耐高压，不易变形。马口铁较薄，耐压低，易变形，罐体底部结构与罐体的配合决定了罐体耐压的大小。

4.罐体对酒液的影响

罐体不合理，酒体颜色变化，口感变化严重，CO损失，保质期无法保证，有铁锈味，啤酒新鲜口感严重失衡。会导致酒体颜色和口感发生严重变化，造成二氧化碳流失，保质期无法保证，有锈味，啤酒新鲜口感严重失衡。